東京湾のシーバスを釣って食べてみた Youtube
しかし、東京湾などの都市に潜むシーバスは「臭い」と言われたり、寄生虫が気になったりして食べられないと考える人もいるみたいです。 でもシーバスは「スズキ」と呼ばれ、 旬の時期には高級な魚として江戸っ子などにも楽しまれてきた 魚です。 もちろん、中には食べられないような臭い個体も存在します。 そこで、私が実際に釣って食べてきた経験と徹底的に調べた知識から シーバスは釣れた場所によって味が変化します。 海と川に分けて紹介していきます。 海で釣れたシーバスは食べることができる 東京湾や大阪湾、名古屋港などの都市圏の海で良く釣ること
